sobota, 8 czerwca 2013

Tarta z truskawkami.

Truskawki to moje ulubione owoce, lubię zwłaszcza ze śmietaną i cukrem a kompot truskawkowy mmm pychotka. W moim domu rodzinnym zawsze mieliśmy kawałeczek swoich truskawek, pyszne, świeże, niepryskane można było jeść prosto z krzaczków. Dziś gospodarstwo rodziców przejął brat, myśli podobno nowocześnie i stara się być gospodarny, więc truskawki nie mieszczą się w jego planach biznesowych. Pozostaje mi więc kupowanie truskawek na targu, a te ze względu na to, że ciągle pada są jak na razie lekko kwaśne. Czekam więc na prawdziwe słońce, mam nadzieję wtedy poczuć prawdziwy ich smak. Od jakiegoś czasu chodziło za mną zrobienie prawdziwej tarty na kruchym cieście. Wiele z was pewnie myśli, że to pikuś , ja jednak w robieniu deserów czuję się niepewnie. Zbyt często zamiast puszystego ciasta wychodziło mi coś na kształt naleśnika. Czytając przepisy doszłam do wniosku, że to chyba jednak nie takie trudne. I nawet formę do tarty pierwszą osobistą kupiłam ( w Tesco mają na promocji po 13,99). Przepis z  Kwestia Smaku okazał się być idealny. Polecam go, proporcje idealnie zgrały się z wielkością mojej formy znaczy się mąkę dodałam tak na oko, nigdy nie wiem ile to będzie 200 gram mąki. Za miarkę służy mi kubek z Ikei :D. 



 
Serek Mascarpone ze śmietaną smakuje wybornie a do tego lekko kwaśne truskawki,  niebo w gębie. Deser do mało kalorycznych nie należy ale kto by się tym martwił :) 




39 komentarzy:

  1. Wyglada cudownie w przyszłym tygodniu sama chyba taka zrobię

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wyszła nawet mi, ofierze losu pod tym względem :P

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. po takim kawałeczku musiałbyś 3 godziny na treningu być :P

      Usuń
  3. Wygląda przepysznie! Aż zgłodniałam na sam widok :-))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mam jeszcze jeszcze w lodówce, zachciało mi się jej :)

      Usuń
  4. wygląda pysznie, takiego to bym zjadła ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Teraz to mam na nią ogromną ochotę, zasmakowiła mnie! :3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smakuje jeszcze lepiej niż wygląda :)

      Usuń
  6. na jutro przygotowałaś ? :]
    spoczko, ja tez bardzo lubię truskawki
    śmiało możesz przywieść :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. gdyby było bliżej to chętnie bym przywiozła,znaczy się musiałabym drugą zrobić :P

      Usuń
    2. mi narobiłaś smaka
      ide po truskawki i sobie zrobimy i sobie sami zjemy też :P

      Usuń
    3. Tomasz w nocy mi zjadł, został tylko malutki kawałek :P następnym razem kłódkę na lodówkę założę

      Usuń
    4. zróbcie mi bo mój piekarnik nie działa ;/

      Usuń
  7. Przepysznie wygląda i chyba też się pokuszę o zrobienie tarty z truskawkami:)

    OdpowiedzUsuń
  8. mmm wygląda pysznie :) muszę taką zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  9. o jacie o.O Mam język do pasa, chyba zrobię ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na prawdę bardzo łątow się ją robi:)

      Usuń
  10. o kurcze, wygląda wybornie i pewno rozpływa się w ustach, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  11. mniam mniam mniam, daj kawałek! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. wczoraj kupiłam całą łubiankę truskaweczek i właśnie domownicy upominają się o jakieś ciacho:)nic, tylko zakasać rękawy i trzeba upiec haha:)
    tarta wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. zawsze robiłam tartę z truskawkami na Dzień Ojca - tylko ciasto zawsze było jak kamień :D
    wygląda pysznie... nawet bardzo...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mi właśnie wyszło takie w sam raz:)

      Usuń
  14. śliczna :) też dziś planuję jakiś deser z truskawkami :D

    OdpowiedzUsuń
  15. kocham truskawki pod każdą postacią! ;D w lodowce chłodzi się placek z galaretką i truskawkami oraz lody domowej roboty mniam ;D

    OdpowiedzUsuń
  16. Mmmm pycha! Ja już mam swoje truskawki :) Zrobiłaś mi teraz ochotę xD

    OdpowiedzUsuń
  17. Mniam ;D wygląda smakowicie ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. mniam, truskawki jadłam dziś, a zamiast tarty wczoraj robiłam szarlotkę. Na to dodałam bita śmietanę i na górę truskawki. Pyszne

    OdpowiedzUsuń
  19. Dla mnie tegoroczne truskawki są jakieś bez smaku :(
    Tarta za to wygląda pysznie! :))

    OdpowiedzUsuń
  20. Cudowny stan - kompletnie mnie nie rusza :) Ale pewnie jest pyszna ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Lubię truskawki. Narobiłaś apetytu.
    http://mojezyciemojarzeczywistosc.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz